Туз жана калемпир тегирмени алгач кытай ашканаларында азыраак колдонулган, бирок азыр аны заманбап үйлөр колдоно баштады. Бирок калемпирди, тузду жана калемпирди майдалоо чынында ыңгайлуу. Батыштыктар тазалыкка көңүл бурушат. Эски модадагы батыштыктар алар заводдордо кайра иштетилет деп ойлошот жана аларда ар кандай нерселер аралашып кетиши мүмкүн. Ошондуктан, ар бир үйдүн ашканасынын үстөлүндө бир нече жаргылчактын болушу таң калыштуу эмес.